煮込みハンバーグ(チーズとゆで卵入り)
材料 ①合挽肉 1キロ ②玉ねぎみじん切り 2個 ③人参みじん切り 1個 ④にん […]
材料 ①合挽肉 1キロ ②玉ねぎみじん切り 2個 ③人参みじん切り 1個 ④にん […]
材料 ①牛肩ロースしゃぶしゃぶ用 350g ②玉ねぎ 300g ③生姜千切り 1 […]
材料 ①鶏ひき肉 400g ②かぼちゃ 800g ③玉ねぎみじん切 […]
材料 ①豚ひれ肉 600g ②小麦粉 適宜 ③塩コショウ 適宜 ④粒マスタード […]
材料 ①手羽先 1.3kg(25本) ②肉の下味(酒大3、すりおろしニンニク大1 […]
材料 ①鶏胸肉 4枚(1kg) ②鶏肉漬けダレ(すりおろしニンニク1片、酢大1、 […]
材料 ①卵6個 ②市販のカレールー(今日はバーモンドカレー甘口3片、中辛2片、ゴ […]
材料 ①豚ロース切り落とし(豚バラでも豚小間でもOK)300g 一口大に ②ピー […]
材料 ①鶏手羽元 30本(1.2kg) ②肉の下味(酒大3、醤油大2、山椒小3、 […]
材料 ①豚バラ肉ブロック 500g 8㎜位の厚さに切る ②ごま油 大1 ③にんに […]