大葉たっぷり肉味噌
材料 ①豚ひき肉 ７５０ｇ ②大葉 80枚（６０ｇ） ③ニンニクみじん切り 2片 […]
サーモンとアボカドのポキ
材料 ①サーモン３００ｇ 1.5センチ角切り ②大葉 10枚 千切り ③アボカド […]
トマトカレーチーズ焼き（4～6人分）
材料 ①鶏ひき肉 ７００ｇ ②肉味付け（酒大２、塩コショウ少々） ③トマト 3個 […]
モリモリ薬味のぷるんぷるんチキン(７人分）
材料 ①鶏胸肉 １ｋｇ ②酒大２、塩コショウ適宜 ③片栗粉 大３ ④タレ（玉ねぎ […]
パスタでモチモチ焼きそば（７人分）
材料 ①パスタ ５００ｇ ②重曹 小１ ③豚こま ４００ｇ ④玉ねぎ １/２個 […]
ピーマン味噌
材料 ①ピーマン１０個 ②米麹 １００ｇ ③醤油 １６０ｇ ④三砂糖 １２０ｇ […]
焼きベーコンと卵のカレーパスタサラダ（４～５人分）
材料 ①パスタ １００ｇ ②ベーコン １００ｇ ③卵 ３個 ④きゅうり １本 ⑤ […]
ガーリックトマトソースのチキンステーキ(7人分）
材料 ①鶏もも肉 1.2Ｋｇ ②ガーリックトマトソースの材料（半分は翌日パスタソ […]
焼豚
材料 ①豚ロース塊 ７００ｇ ②サラダ油大１ ③★皮をむいたにんにく５片以上（食 […]
夏野菜の南蛮漬け(ピーマン＆ナス）
材料 ①ナス 3本 ②ピーマン緑３個 赤2個 ③ごま油 大３ ④タレ（麺つゆ 大 […]