ピーマン味噌
材料 ①ピーマン１０個 ②米麹 １００ｇ ③醤油 １６０ｇ ④三砂糖 １２０ｇ […]
焼きベーコンと卵のカレーパスタサラダ（４～５人分）
材料 ①パスタ １００ｇ ②ベーコン １００ｇ ③卵 ３個 ④きゅうり １本 ⑤ […]
ガーリックトマトソースのチキンステーキ(7人分）
材料 ①鶏もも肉 1.2Ｋｇ ②ガーリックトマトソースの材料（半分は翌日パスタソ […]
焼豚
材料 ①豚ロース塊 ７００ｇ ②サラダ油大１ ③★皮をむいたにんにく５片以上（食 […]
夏野菜の南蛮漬け(ピーマン＆ナス）
材料 ①ナス 3本 ②ピーマン緑３個 赤2個 ③ごま油 大３ ④タレ（麺つゆ 大 […]
大葉たっぷりつくねハンバーグ（7人分）
材料 ①★鶏ひき肉 1kg ②★砂糖 大2 ③★醤油 大2 ④★味噌 大1 ⑤★ […]
麻辣醤唐揚げ(７人分）
材料 ①鶏もも肉 1.2キロ ②肉味付け（麻辣醤 チューブ1本、すりおろしにんに […]
ジューシー揚げ豚（７人分）
材料 ①豚バラ塊 ８００ｇ ②★塩 大２ ③★砂糖 大２ ④★ブラックペッパー […]
新玉ねぎソースの冷やしトマト（７人分）
材料 ①トマト５個 ②新玉ねぎみじん切り1/2個分（新玉ねぎじゃない時は辛みがあ […]
エスニック風しゃぶしゃぶ（７人分）
材料 ①豚肉（しゃぶしゃぶ用）６００ｇ ②お好みの野菜なんでも！（今回はサニーレ […]