年別:2019年

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カレーコロッケ(20個分)

  • 2019.06.28
  • 豚ひき肉
  • コロッケ, じゃがいも, 夕飯、晩御飯, 豚ひき肉

材料 ①じゃがいも 1キロ ②コロッケの具(豚ひき肉500g、玉ねぎみじ

厚揚げとチーズの豚バラ大葉巻き(24個)

  • 2019.06.10
  • 豚バラ肉
  • チーズ, 夕飯、晩御飯, 大葉, 豚バラ肉

材料 ①豚バラスライス 24枚 ②厚揚げ 3枚 ③大葉 12枚

棒棒鶏(6人前)

  • 2019.05.19
  • 鶏ささみ
  • サラダ, 夕飯、晩御飯, 鶏ささみ

材料 ①鶏ささみ 500g ②レタス・新玉ねぎスライス・プチトマト・きゅ

春巻き(20本)

  • 2019.05.11
  • 豚ひき肉
  • 夕飯、晩御飯, 春巻き, 鶏ひき肉

材料 ①春巻きの皮 20枚 ②★豚ひき肉 300g ③★生姜 大2

大葉入り豚こまチーズinハンバーグ(7人分)

  • 2019.05.04
  • 豚こま肉
  • ハンバーグ, 夕飯、晩御飯, 豚こま肉

材料 ①豚こま肉 1キロ ②お肉の下味(酒大2、塩コショウ適宜)

柚子胡椒唐揚げ(7人分)

  • 2019.05.02
  • 鶏もも肉
  • 夕飯、晩御飯, 揚げもの, 鶏もも肉

材料 ①鶏もも肉 4枚(1.2キロ位) ②柚子胡椒チューブタイプ 1本

ぶりの煮付け(6切れ)

  • 2019.04.04
  • 魚料理
  • ぶり, 夕飯、晩御飯,

材料 ①ぶり 6切れ <煮汁> ★水・みりん・酒 各100cc

鍋の鶏団子(18個位)

  • 2019.02.18
  • 鶏ひき肉
  • 夕飯、晩御飯, 鶏ひき肉

材料 ①鶏挽肉(モモでも胸でもOK)400g ②人参 40g ③長

かぶの葉と小エビの甘辛焼き

  • 2019.02.18
  • 副菜
  • かぶの葉

材料 ①かぶの葉 5株分 ②ごま油 大1 ③小エビ 大5 ④

チリコカンのトルティーヤ(6人分)

  • 2019.02.16
  • 合挽肉
  • 合挽肉, 夕飯、晩御飯

<チリコカン> ①合挽肉 400g ②玉ねぎ 200g ③キド