棒棒鶏（6人前）

材料

①鶏ささみ　５００ｇ

②レタス・新玉ねぎスライス・プチトマト・きゅうりなどお好きな野菜食べたいだけ

③酒　大４

④棒房鶏のタレ（醤油大５、酢大３、ごま油大２、白いりごま大３、砂糖大１、すりおろしニンニク小１、白みそ大1、長ネギみじん切り1と1/2本）

作り方

①鶏ささみを重ならないように、耐熱皿に並べ、酒をかけてラップをしたら、５００ｗで5分、鶏肉を裏返して更に5分加熱する。＊中まで火が通るまで）

②①をホークで裂く

③棒棒鶏のタレをすべて合わせてよく混ぜる

④お皿にお好みの野菜を盛り付け②の肉をのせ、タレをかけたら出来あがり

最後にひとこと

さっぱりしていて、食欲のない時もモリモリ食べちゃいます。野菜もたっぷり食べれる一品です