厚揚げとチーズの豚バラ大葉巻き（24個）

材料

①豚バラスライス　24枚

②厚揚げ　3枚

③大葉　12枚

④スライスチーズ　4枚

⑤練りうめ（チューブタイプ）

⑥片栗粉　適宜

⑦かんたん酢（ミツカン）1/2カップ

⑧白ゴマ　お好みで

作り方

①厚揚げを８等分に切る

②練り梅をお好みの量乗せる（なくてもいい）

③スライスチーズを6等分にして乗せる

④大葉を半分に切って巻く

⑤豚バラスライスで巻く

⑥片栗粉をまぶす

⑦ごま油を大２フライパンで熱し、お肉に火が通るまで焼く。この時あまり動かさない。あまり動かすと巻いているのが崩れます。

⑧お肉に火が通ったら、ミツカンのかんたん酢を加え水分がなくなるまで炒める。

⑨最後に器に盛り付けたらお好みで白ごまを振る

最後にひとこと

かんたん酢だけで味付けするので、ほんとに簡単！！（笑）でもすごく美味しいです！！