簡単スパイス焼き鳥(30本分/7人分))

 

材料

①鶏もも肉 4枚(約1.2キロ)

②スパイス(ハウス食品の3種の香りソルト:4種のペパーミックス、ガーリック&オニオン、イタリアンハーブミックス)各大1/2

③酒大1

④竹串 30本

⑤プチトマト 10個

⑥ピーマン2個

⑦長ネギ 4本

作りかた

①鶏肉を一口大に切ってボールに3等分に分け、それぞれに酒を入れなじませる

②①にハーブソルト(材料のスパイス3種)を、それぞれ入れ味付ける

③ねぎを1.5㎝の長さに切る。

④ピーマンを2×2㎝位の大きさに切る

⑤竹串に、②の肉→ねぎ→肉→ねぎ→肉の順にさす(イタリアンハーブミックス味には最後にプチトマトを!、ガーリックオニオン味には最後にピーマンをさす)

⑥魚焼きグリルで焼いて出来上がり

最後にひとこと

スパイスを使うことで、簡単に色々な味を楽しめます!しかもどれも鶏肉にピッタリなスパイス!!お酒のおつまみにも、ご飯のおかずにも最高です。アツアツを是非堪能して下さい。

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