簡単スパイス焼き鳥(30本分/7人分))
材料
①鶏もも肉 4枚(約1.2キロ)
②スパイス(ハウス食品の3種の香りソルト:4種のペパーミックス、ガーリック&オニオン、イタリアンハーブミックス)各大1/2
③酒大1
④竹串 30本
⑤プチトマト 10個
⑥ピーマン2個
⑦長ネギ 4本
作りかた
①鶏肉を一口大に切ってボールに3等分に分け、それぞれに酒を入れなじませる
②①にハーブソルト(材料のスパイス3種)を、それぞれ入れ味付ける
③ねぎを1.5㎝の長さに切る。
④ピーマンを2×2㎝位の大きさに切る
⑤竹串に、②の肉→ねぎ→肉→ねぎ→肉の順にさす(イタリアンハーブミックス味には最後にプチトマトを!、ガーリックオニオン味には最後にピーマンをさす)
⑥魚焼きグリルで焼いて出来上がり
最後にひとこと
スパイスを使うことで、簡単に色々な味を楽しめます!しかもどれも鶏肉にピッタリなスパイス!!お酒のおつまみにも、ご飯のおかずにも最高です。アツアツを是非堪能して下さい。
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