ジャーマンポテト

材料

①じゃがいも　７００ｇ

②チョリソー　４本

③普通のウインナー　３本

④玉ねぎ　1/2個４とうぶ（１５０ｇ位）

⑤塩　小1/2

⑥粒マスタード　大４

⑦ブラックペッパー　適宜

⑧パセリのみじん切り　大２

⑨オリーブオイル　大２

⑩にんにく２片

作りかた

①じゃがいもは皮をむき、一口大に乱切りして火が通るまでレンジでチンする（今回はレンジ６００ｗで１０分でした）

②チョリソーとウインナーは斜めに1/2にカットする

③玉ねぎは薄くスライスし、にんにくはみじん切り。パセリもみじん切り

④フライパンにオリーブオイルを温めにんにくを加え、更にウインナーとチョリソー、玉ねぎを加え炒める

⑤④が炒まったら、じゃがいもを加え、塩を入れ混ぜ合わせる

⑥⑤に粒マスタードを加えブラックペッパーで味を整えたら、皿に盛る

⑦最後にパセリを振りかけて出来上がり

最後にひとこと

子供も大好きなこのメニュー！酒のつまみにも最高。チョリソーと普通のウインナーを入れたのは、我が家の好みです（笑）