チーズたっぷりもやしとキムチのチヂミ

材料

①キムチ１５０ｇ

②もやし　2袋

③生地（小麦粉100ｇ、片栗粉５０ｇ、水１８０ｃｃ、鶏ガラスープの素大１、ごま油大４)

④チーズ１５０ｇ

作り方

①大き目のボール（材料が全部入るくらい）に生地の材料を全部入れ混ぜ合わせる

②①のボールにもやしとチーズを加えよく混ぜる

③フライパン(今回使用２８ｃｍ）を熱し、②の1/3の量を入れ、四角く広げ、両面じっくり焼く。残りの分も同じように焼いて、四角く切って出来上がり

最後にひとこと

フライパンで焼くときに四角く広げて焼くと、半端な部分がなく切りやすいです。しっかりした味付けなので、タレはして美味しいです（*^_^*）もう一品ほしい時に是非！！