厚揚げの豚バラ巻き（４人分）

材料

①豚バラ１ｋｇ

②厚揚げ２枚入り　１パック

③タレ(醤油３、酒大２、みりん大２、砂糖大2、すりおろしにんにく１片分）

④ごま油大１

⑤片栗粉　適宜

作り方

①タレの材料を混ぜ合わせておく

②厚揚げを７㎜の厚さにスライス

③豚バラを②に巻き、片栗粉をまぶす

④フライパンにごま油を入れ熱し、③の厚揚げ豚バラ巻きを入れる（巻き終わったところが下になるように乗せ、片面ずつしっかり焼く。あまり動かすとお肉がはがれてきます）

⑤お肉に火が通ったらタレを加え絡ませたら出来上がり(*^^)v

最後にひとこと

めんどくさいときは、味付けは焼き肉のタレでもめっちゃ美味しい！！（笑）