鮭のハニーマスタードソースかけ

鮭のハニーマスタードソースかけ

<材料>

生鮭 6切れ

バター 10g

片栗粉 適宜

★粒マスタード 大4

★マヨネーズ 大2

★はちみつ 大2

★醤油 小1

★黒コショウ 適宜

<作り方>

①材料の★を混ぜ合わせ、

ハニーマスタードソースを作る

②鮭に片栗粉をまぶす

③フライパンにバターを

焦がさないように熱し②の鮭を焼く

④焼けた鮭をお皿に盛り、

①のハニーマスタードソースをかけて出来上がり

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