鮭のハニーマスタードソースかけ
鮭のハニーマスタードソースかけ
＜材料＞
生鮭 6切れ
バター 10ｇ
片栗粉 適宜
★粒マスタード 大４
★マヨネーズ 大２
★はちみつ 大２
★醤油 小１
★黒コショウ 適宜
＜作り方＞
①材料の★を混ぜ合わせ、
ハニーマスタードソースを作る
②鮭に片栗粉をまぶす
③フライパンにバターを
焦がさないように熱し②の鮭を焼く
④焼けた鮭をお皿に盛り、
①のハニーマスタードソースをかけて出来上がり
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