かぼちゃのガーリック醤油焼き(7人分)

 

材料

①かぼちゃ 350g

②にんにく 3片

③オリーブオイル 大3

④塩 小1/3

⑤鶏ガラスープの素(粉末)大1/2

⑥醤油 大2

作りかた

①かぼちゃは3㎜の厚さにスライスして食べやすい大きさに切り、にんにくは2㎜にスライスする

②フライパンに、オリーブオイルとにんにく、塩を入れ香りがするまで炒める

③②にかぼちゃをいれ火が通るまで焼き、最後に鳥からスープの素を入れ混ぜ合わせ、鍋肌に醤油を入れ混ぜ合わせたら出来あがり

最後にひとこと

にんにくと醤油の香りがいい~♪ かぼちゃがおつまみに!!