かぼちゃのガーリック醤油焼き(7人分)
材料
①かぼちゃ 350g
②にんにく 3片
③オリーブオイル 大3
④塩 小1/3
⑤鶏ガラスープの素(粉末)大1/2
⑥醤油 大2
作りかた
①かぼちゃは3㎜の厚さにスライスして食べやすい大きさに切り、にんにくは2㎜にスライスする
②フライパンに、オリーブオイルとにんにく、塩を入れ香りがするまで炒める
③②にかぼちゃをいれ火が通るまで焼き、最後に鳥からスープの素を入れ混ぜ合わせ、鍋肌に醤油を入れ混ぜ合わせたら出来あがり
最後にひとこと
にんにくと醤油の香りがいい~♪ かぼちゃがおつまみに!!
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